- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 365 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 20 g
- Sodík 10 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 42.5 mg
- Draslík 8.4 mg
- Vláknina 3571.2 mg
- Vitamín A 3571.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pracovní ploše smícháme mouku s cukrem, skořicí, nakrájeným studeným máslem a s celým vejcem. Rychle vypracujeme hladké těsto, vytvarujeme do koule, zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu v chladu odpočinout.
-
2
Těsto rozválíme na plát silný 3mm a vykrájíme z něj menší trojúhelníky. Urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut. Cukroví nesmí moc ztmavnout, bylo by hořké. Po upečení necháme mírně vychladnout.
-
3
Ještě trochu teplé trojúhelníky spojíme k sobě rybízovou marmeládou.
-
4
Rohy trojúhelníků namáčíme v čokoládě rozpuštěné s tukem a necháme zaschnout.