- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 81 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 5 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 7.2 mg
- Draslík 62 mg
- Vláknina 1391.7 mg
- Vitamín A 1391.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve nakrájíme sušené meruňky na kousky a necháme alespoň půl hodiny marinovat v armagnacu.
-
2
Čokoládu nalámeme na kousky a společně se smetanou ji necháme rozpustit ve vodní lázni. Jakmile vznikne hladká směs, odstavíme a ušleháme elektrickým šlehačem.
-
3
Hotový krém necháme odležet cca 10min v lednici, poté jej cukrářským sáčkem rozdělíme do cca 12 papírových košíčků.
-
4
Dozdobíme kávovými zrnky, kousky vlašských ořechů, kandovaným zázvorem a ovocem. Před podáváním necháme min. 1h vychladit v lednici.