- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 300 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 17 g
- Sodík 260 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 228.2 mg
- Draslík 853.4 mg
- Vláknina 9121.2 mg
- Vitamín A 9121.2 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.5 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso očistíme a pokrájíme na menší kousky, přimícháme jednu pokrájenou cibuli, tymián, rozmarýn, sůl a pepř.
-
2
Necháme marinovat 60 minut.
-
3
Slaninu pokrájíme na proužky, marinované maso napichujeme na špejle, prokládáme slaninou.
-
4
Zbytek zeleniny očistíme, rajčata a cibuli rozpůlíme, lilky pokrájíme na silnější plátky.
-
5
Zeleninu osolíme a opepříme a dáme na gril společně se špízy.
-
6
Špízy grilujeme pět minut z každé strany, zeleninu deset, rajčata neotáčíme.