- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 337 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 16 g
- Sodík 941 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 82 mg
- Draslík 1043.7 mg
- Vláknina 5790 mg
- Vitamín A 5790 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.8 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slanečky vykucháme a dáme přes noc vymáčet, druhý den je stahneme a vykostíme.
-
2
Směs sušených hub uvaříme ve vodě doměkka a mezitím nadrobno nasekáme cibuli a zpěníme ji na oleji.
-
3
Uvařené houby nakrájíme na malé kousky, vložíme na orestovanou cibuli a krátce podusíme.
-
4
Připravené slanečky nakrájíme na kousky, položíme na talíř a pokapeme citronem. Na kousky slanečka pak klademe hromádky dušených hub.
-
5
Podáváme jako předkrm nebo chuťovku s černým chlebem.