- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 97 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 7 g
- Sodík 282 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 9.4 mg
- Draslík 219.4 mg
- Vláknina 1337.3 mg
- Vitamín A 1337.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme špenát,natrháme na kousky a osušíme. Naaranžujeme na talíře.
-
2
Před podáváním nakrájíme žampiony na plátky, vložíme do mísy, přidáme citronovou šťávu,osolíme, opepříme a poklademe na špenátové listy.
-
3
Salát pokapeme olivovým olejem, posypeme nakrájeným parmazánem a opepříme.