Zeleninový salát s vaječnou zálivkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 162 kcal
 - Sacharidy 9 g
 - Tuky 11 g
 - Sodík 119 mg
 - Bílkoviny 8 g
 - Uhlovodany 8 g
 - Cholesterol 82.9 mg
 - Draslík 328 mg
 - Vláknina 3566.5 mg
 - Vitamín A 3566.5 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 12.7 mg
 - Vitamín E 1.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.8 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Vymačkáme limetku a šťávu slijeme do velké mísy. Žampiony si pokrájíme na plátky a smícháme je v míse se šťávou. Cibuli pokrájíme nadrobno a spolu s na kostičky nakrájenými rajčaty přidáme do mísy. Přidáme ještě pokrájený sýr a vše pořádně promícháme.
 - 
                                2
Vejce uvaříme ve vodě, necháme vychladnout a oloupeme je. Žloutek rozmačkáme na kaši a bílek pokrájíme na kostičky. Poté žloutek smícháme s majonézou, jogurtem, křenem a octem. Vše dochutíme solí a pepřem dle vlastní chuti.
 - 
                                3
Salát rozdělíme do misek a zalijeme ho zálivkou. Vše na závěr posypeme nasekaným bílkem a podáváme.