- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 114 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 5 g
- Sodík 158 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 92.3 mg
- Draslík 225.2 mg
- Vláknina 1032 mg
- Vitamín A 1032 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso jemně umeleme spolu s oloupanou cibulí. Směs okořeníme pepřem, solí a zázvorem, přidáme mouku a vejce a vše dobře promícháme.
-
2
Z hmoty tvarujeme navlhčenýma rukama malé knedlíčky, které použijeme jako vložku do polévky.
-
3
Masové knedlíčky vaříme ve vývaru ochuceném česnekem utřeným se solí.