- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 301 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 20 g
- Sodík 165 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 153.7 mg
- Draslík 234.2 mg
- Vláknina 308.5 mg
- Vitamín A 308.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso na strojku pomeleme, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nasekanou kapii, 2 syrová vajíčka, prolisovaný česnek, nadrobno nasekanou petrželku, pořádně promícháme, nádobu přikryjeme a necháme maso na 20 minut v chladu rozležet. Nakrájený chleba namočíme v teplém mléku, přilijeme do mletého masa, promícháme, přidáme 2 nasekaná vařená vajíčka, strouhanku a vytvarujeme šišku.
-
2
Šišku položíme na sádlem vymazaný pekáč a v nahřáté troubě pečeme asi 40 minut.