- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 576 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 207 g
- Sodík 375 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 182.5 mg
- Draslík 676.1 mg
- Vláknina 8847.3 mg
- Vitamín A 8847.3 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.9 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí stehna zbavíme kůže a potřeme solí a pepřem. Nadrobno si nakrájíme cibuli a mrkev. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme mrkev a kuřecí stehna, opečeme dozlatova.
-
2
Poté přidáme na pánev cibuli, nadrobno nakrájená rajčata a tymián. Zalijeme vývarem, vínem a vaříme cca 25 minut, dokud se nám vývar nevypaří. Poté vmícháme zakysanou smetanu, povaříme ještě cca 5 minut a podáváme.