- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 485 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 38 g
- Sodík 869 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 560 mg
- Draslík 480.9 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí játra odblaníme, omyjeme a rozkrojíme.
-
2
Anglickou slaninu pokrájíme na plátky, osolíme, na každý plátek položíme porci jater, zabalíme a uchytíme párátkem. Takto zabalená játra posypeme paprikou a na rozpáleném oleji osmažíme z každé strany dozlatova.
-
3
Z jater odstraníme párátka a podáváme s chlebem.
-
5