- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 255 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 13 g
- Sodík 2014 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 78 mg
- Draslík 355.6 mg
- Vláknina 1060 mg
- Vitamín A 1060 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, drůbeží šunku nakrájíme na menší hranolky nebo klínky, plátky jimi prošpikujeme. V pánvi rozehřejeme olej, vložíme plátky masa a z obou stran je osmažíme. Maso podlijeme trochou vody, pánev zakryjeme a necháme maso spařit, aby bylo šťavnaté. Pánev odkryjeme, vodu necháme téměř odpařit a pánev odstavíme z ohně. Maso podáváme teplé.