- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 326 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 29 g
- Sodík 166 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 46.5 mg
- Draslík 259.5 mg
- Vláknina 25.2 mg
- Vitamín A 25.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvě umleté maso rozmícháme s trochou kojenecké vody a necháme chvíli odpočinout. Potom přidáme špetku mouky a soli, promícháme a ze směsi tvarujeme malé placičky.
-
2
Karbanátky zakulatíme a po obou stranách opečeme na pánvi na oleji.
-
3
Podáváme s vařenými bramborami a ovocným kompotem.