Suroviny
- 60 g Hovězí maso mleté
- 60 g Vepřové maso mleté
- 140 g Nudle skleněné
- 175 ml Vývar drůbeží
- 1 kávová lžička Omáčka sójová
- 1 ks Cibulka jarní
- 2 špetka Sůl
- 1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
- 1 polévková lžíce Červená pasta ze sojových bobů
- 0.07 polévková lžíce Olej rostlinný
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 242 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 5 g
- Sodík 415 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 20.1 mg
- Draslík 110 mg
- Vláknina 371.5 mg
- Vitamín A 371.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve woku na předehřátém oleji opečeme smíchané druhy masa společně se solí dle chuti a světlou omáčkou. Přidáme pastu a tmavou omáčku. Přilijeme vývar a nudle, namočené 20 minut v teplé vodě. Přiklopíme pokličkou a dusíme po 10 minut. Na závěr přidáme jarní cibulky.