Jehněčí kýta v pergamenu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 243 kcal
 - Sacharidy 3 g
 - Tuky 25 g
 - Sodík 213 mg
 - Bílkoviny 5 g
 - Uhlovodany 3 g
 - Cholesterol 46.5 mg
 - Draslík 111.4 mg
 - Vláknina 2409.9 mg
 - Vitamín A 2409.9 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 19.3 mg
 - Vitamín E 0 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 28.1 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Jehněčí kýtu vykostíme a nakrájíme na větší kostky. Vložíme je do hrnce, osolíme, okořeníme a přilijeme rozpuštěné máslo smíchané s citronovou šťávou. Promícháme a necháme 1 hodinu uležet.
 - 
                                2
Pergamenový papír nakrájíme na čtverce a do každého zabalíme asi 6 kousků masa. Roličky vložíme na pekáč a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
 - 
                                3
Podáváme v pergamenovém papíru a jako přílohu zvolíme smažené brambory.