- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 609 kcal
- Sacharidy 61 g
- Tuky 32 g
- Sodík 774 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 52 g
- Cholesterol 110.1 mg
- Draslík 1772.4 mg
- Vláknina 21455.4 mg
- Vitamín A 21455.4 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 46.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rohlík z předchozího dne nalámeme na kousky, přelijeme horkým mlékem a necháme změknout.
-
2
Slaninu nakrájenou na kostičky rozpustíme v hrnci.
-
3
Brambory oloupeme a nastrouháme, vmícháme oloupanou, nastrouhanou cibuli, změklý rohlík i s mlékem, vejce a vše dobře promícháme.
-
4
K bramborové směsi přimícháme kostičky slaniny, osolíme, opepříme a okořeníme muškátem. Koláč pečeme v zapékací míse asi 110 minut ve středně vyhřáté troubě. Mísu můžeme během pečení zakrýt alobalem.