- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 929 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 66 g
- Sodík 1487 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 51 g
- Cholesterol 132.5 mg
- Draslík 1451.3 mg
- Vláknina 16496.3 mg
- Vitamín A 16496.3 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.8 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 60.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme spolu s pórkem na kolečka. Slaninu nakrájíme na kostičky.
-
2
Do vymazané zapékací mísy navrstvíme brambory, pórek, slaninu a ochutíme kořením. Můžeme udělat několik vrstev. Zalijeme smetanou a pečeme v troubě předehřáté na 180C cca 40minut. Zhruba 10minut před vyjmutím poklademe na brambory plátky sýra nebo posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme bez pokličky.
-
3
Podáváme dozdobené nasekanou čerstvou petrželkou.