- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 540 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 28 g
- Sodík 1554 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 174.3 mg
- Draslík 881.5 mg
- Vláknina 4271 mg
- Vitamín A 4271 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Panenskou svíčkovou opláchneme a přes vlákno z ní nakrájíme tenké plátky, osolíme je a na tuku rychleji opečeme.
-
2
Opečené plátky na pánvičce zalijeme částečně šlehanou smetanou, ve které jsme rozmíchali mletou papriku a maso se smetanou krátce podusíme.
-
3
Vejce rozmícháme v mléce, přisypeme prosátou mouku, osolíme a z těsta připravíme tenké placičky obvyklým způsobem.
-
4
Do středu palačinek (2ks na porci) navršíme směs a palačinky zatočíme nebo přehneme v půli.
-
5
Palačinky přendáme na teplý talíř a ihned podáváme.