- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 430 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 34 g
- Sodík 136 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 249.1 mg
- Draslík 805.8 mg
- Vláknina 10000 mg
- Vitamín A 10000 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 120.5 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 54.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Rozebereme jej na růžičky a rozložíme do zapékací mísy vymazané máslem.
-
2
Květák poklademe plátky šunky, zalijeme smetanou s rozkvedlanými vejci a posypeme nastrouhaným sýrem.
-
3
V dobře vyhřáté troubě za občasného pokropení rozpuštěným máslem upečeme dorůžova.