- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 90 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 3 g
- Sodík 394 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 33.5 mg
- Draslík 281.8 mg
- Vláknina 1900 mg
- Vitamín A 1900 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jarní cibulku nasekáme najemno, kyselou okurku a plátky uzeného lososa nakrájíme na nudličky a smícháme s cibulkou. Na stůl rozložíme 4 velmi tenké plátky parmské šunky, na ně naneseme směs lososa a zeleniny a zavineme do závitků.
-
2
Šunkové rolky rozdělíme na talířky a podáváme.