- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 801 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 47 g
- Sodík 184 mg
- Bílkoviny 91 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 52.5 mg
- Draslík 42.4 mg
- Vláknina 44.2 mg
- Vitamín A 44.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Srnčí hřbet vykostíme, nakrájíme na silnější pláty, naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na sádle.
-
2
Krabí tyčinky podélně rozpůlíme, zabalíme do plátku šunky, položíme na plátek masa, posypeme strouhaným sýrem a v předehřáté troubě zapečeme.