- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 307 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 27 g
- Sodík 119 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 67 mg
- Draslík 42.4 mg
- Vláknina 2429.8 mg
- Vitamín A 2429.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V menším hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a připravíme jíšku, kterou zalijeme vodou, osolíme, osladíme medem a necháme povařit 15 minut. Nezapomeneme občas zamíchat, aby med nezůstal na dně hrnce.
-
2
Přilijeme smetanu, necháme projít varem a hrnec stáhneme z ohně. Nakonec do omáčky přidáme křen, promícháme, zakápneme citrónovou šťávou a můžeme dochutit pepře.
-
3
Po přidání křenu omáčku nevaříme.