- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 710 kcal
- Sacharidy 70 g
- Tuky 31 g
- Sodík 114 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 70 g
- Cholesterol 138 mg
- Draslík 936 mg
- Vláknina 7905 mg
- Vitamín A 7905 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce smícháme med s nadrceným česnekem a vzniklou marinádou potřeme maso z obou stran. Necháme odležet a mezitím nakrájíme jablko na 12 či 16 dílků.
-
2
Rozehřejeme gril a desku potřeme olejem. Dáme grilovat maso a pečeme cca 5 minut z každé strany. Během grilování potíráme kotlety marinádou. Na gril přidáme i jablka, která taktéž potřeme marinádou a grilujeme do měkka. Grilovaná jablka poté podáváme spolu s masem.