- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 258 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 12 g
- Sodík 439 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 25 mg
- Draslík 190.1 mg
- Vláknina 7964.8 mg
- Vitamín A 7964.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lístky omyté čekanky natrháme na větší kusy, omyté hrušky nakrájíme na kostičky. Sýr s modrou plísní nakrájíme nebo rozdrobíme na menší kousky.
-
2
V misce smícháme ocet s ořechovým olejem a medem, osolíme a opepříme.
-
3
V salátové míse promícháme natrhanou čekanku s polovinou připraveného dresinku a vmícháme nakrájené hrušky a sýr. Ořechy nahrubo nasekáme a salát jimi posypeme. Nakonec zakapeme zbylým dresinkem.