Polévka z kyselého mléka - zelňačka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 191 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 5 g
- Sodík 71 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 25 mg
- Draslík 196.9 mg
- Vláknina 4440.5 mg
- Vitamín A 4440.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 37.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Překrájené zelí uvaříme se solí a kmínem.
-
2
Zahustíme kyselým mlékem s rozkvedlanou hladkou moukou a dobře povaříme.
-
3
K polévce podáváme brambory vařené na loupačku.