Žloutkové řezy

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 3 ks Listové těsto
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 317 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 0 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 22.5 mg
  • Draslík 0 mg
  • Vláknina 2220 mg
  • Vitamín A 2220 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Listové těsto rozválíme na obdélníky 10 x 40 cm.Položíme je na plech předem vypláchnutý vodou.Necháme asi deset minut odpočinout a dáme péci do trouby vyhřáté na 250 stupňů.Pečeme asi deset minut.Necháme vychladnout.

  • 2

    Připravíme pudink dle návodu na obalu.Vmícháme dva žloutky a necháme vychladnout.Do vychladlého žloutkového krému vmícháme ušlehanou šlehačku.Takto připravenou náplní potřeme jeden plát těsta a přiklopíme druhým plátem.Ten potřeme marmeládou.

  • 3

    Rozehřejeme v kastrůlku džem.Moučkový cukr smícháme s vodou.Na moučník položíme poslední plát těsta,potřeme rozehřátým džemem a polijeme cukrovou polevou.

  • 4

    Nakrájíme ostrým nožem na krátké proužky a můžeme podávat.

Komentáře k receptu