Gurabie - koláčky s mandlí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 410 kcal
 - Sacharidy 49 g
 - Tuky 22 g
 - Sodík 8 mg
 - Bílkoviny 7 g
 - Uhlovodany 18 g
 - Cholesterol 45.4 mg
 - Draslík 70.6 mg
 - Vláknina 4322 mg
 - Vitamín A 4322 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 0.1 mg
 - Vitamín E 1.8 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 24 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
V míse si utřeme měkké máslo, přidáme tekutý med, sůl, vajíčko, mouku a přilijeme trošku vody (0,5 -1 dl), abychom mohli lépe těsto vymíchat.
 - 
                                2
Na pomoučněném vále pak těsto dobře prohněteme a rozválíme válečkem do 1,5 cm výšky. Kulatým vykrajovátkem vykrojíme koláčky, které si dáme na plech vyložený pečícím papírem, do každého koláčku si prstem uděláme důlek a vložíme do něj spařenou, oloupanou celou mandli.
 - 
                                3
Koláčky pečeme v předehřáté troubě při 200 °C dozlatova. Pečeme přibližně 10 - 15 minut.
 - 
                                4
Vychladlé koláčky si odložíme do papírové krabice uležet alespoň na 3 dny.
 - 
                                5
Před podáváním je po okrajích lehce pocukrujeme práškovým cukrem, který jsme smíchali s vanilkovým cukrem.