- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 226 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 16 g
- Sodík 103 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 42.7 mg
- Draslík 93.8 mg
- Vláknina 2050 mg
- Vitamín A 2050 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku smícháme se solí a rozdrobeným máslem, přilijeme vykynutý kvásek, vypracujeme těsto do tvaru koule a necháme je asi hodinu a půl až dvě ve studené vodě.
-
2
Když těsto samo vyplave, rozválíme z něj plát a vykrajujeme kroužky. Přeneseme na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sekanými ořechy se solí.
-
3
Pečeme v prudké troubě.