- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 226 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 13 g
- Sodík 95 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 18.2 mg
- Draslík 53 mg
- Vláknina 1292.4 mg
- Vitamín A 1292.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku, sůl, rozdrobené máslo a kvásek z vlažného mléka a droždí vypracujeme na těsto do tvaru koule a dáme asi na 2 hodiny do studené vody.
-
2
Když těsto vyplave, vyválíme plát a vykrajujeme plné kroužky a kroužky s vykrojeným středem, nestejnoměrným.
-
3
Přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme v horké troubě. Teplé cukroví obalujeme ve skořicovém cukru a slepujeme džemem.