- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 705 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 51 g
- Sodík 83 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 160 mg
- Draslík 180.2 mg
- Vláknina 5220 mg
- Vitamín A 5220 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5060.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vepřové plátky naklepeme a osolíme. Na čtyři plátky poklademe silnější nudličky oloupaných jablek a předem namočené švestky. Přiklopíme zbylými plátky masa, okraje sklepneme paličkou a pro jistotu spíchneme párátky nebo převážeme nití.
-
2
Vložíme do kastrolu s rozehřátým tukem a opečeme. Podlijeme vodou smíchanou s mlékem a zvolna dusíme.