- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 275 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 4 g
- Sodík 108 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 349.6 mg
- Vláknina 3847 mg
- Vitamín A 3847 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme kukuřičnou mouku, hladkou mouku, kypřící prášek, sůl, přilijeme podmáslí, přidáme žloutky, promícháme, mísu zakryjeme a necháme 20 minut uležet. Z bílků vyšleháme sníh a opatrně přimícháme do těsta. Nakonec přidáme scezená zrna kukuřice z konzervy a lehce promícháme.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, naběračkou postupně přiléváme těsto a smažíme palačinky z obou stran dozlatova.