- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 599 kcal
- Sacharidy 62 g
- Tuky 32 g
- Sodík 103 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 646.3 mg
- Draslík 220.3 mg
- Vláknina 1800 mg
- Vitamín A 1800 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.4 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do kastrůlku nalijeme vodu, přisypeme třtinový cukr a zvolna vaříme, až vznikne hustý sirup. Formičky na pudink vymažeme máslem, do každého nalijeme část cukrového sirupu a dáme zatím stranou.
-
2
Do mísy rozklepneme celá vejce, přidáme žloutky a rozšleháme. Přilijeme horké mléko, přidáme cukr, strouhaný kokos, dobře rozmícháme. Až začne hmota houstnout, přestaneme míchat, směs necháme vychladnout. Nalijeme na sirup do misek, vložíme do většího pekáče s trochou vody, pekáč vložíme do trouby a vaříme ve vodní lázni asi 30 minut.
-
3
Vychladlé misky ozdobíme dílky mandarinek a podáváme.