- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 218 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 10 g
- Sodík 1243 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 7.9 mg
- Draslík 778.8 mg
- Vláknina 7589 mg
- Vitamín A 7589 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.2 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté cukety nakrájíme na plátky a opečeme na lžíci oleje. Přilijeme vývar a vaříme asi 10 minut.
-
2
Polévku rozmixujeme, uvedeme znovu k varu a vmícháme zakysanou smetanu, sůl, pepř a zázvor.
-
3
Očištěné lišky opečeme na lžíci oleje a osolíme. Necháme okapat od přebytečného tuku a vložíme je do polévky spolu s omytými lístky estragonu.