- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 273 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 23 g
- Sodík 435 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 57.3 mg
- Draslík 339.7 mg
- Vláknina 3913.2 mg
- Vitamín A 3913.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.8 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce položíme máslo a na něm osmahneme drobně nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nakrájenou cuketu, nastrouhaný zázvor, nakrájený česnek a chvilku podusíme. Zalijeme vývarem, povaříme 10 minut, přilijeme smetanu, přivedeme k varu a horkou polévku rozmixujeme.
-
2
Připravenou polévku podle chuti osolíme, opepříme a servírujeme na hluboké talíře.