- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 326 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 14 g
- Sodík 254 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 42.6 mg
- Draslík 179.9 mg
- Vláknina 4028 mg
- Vitamín A 4028 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dokud nejsou al dente, necháme je okapat. Ve velkém hrnci povaříme vývar společně s polovinou smetany, dokud se omáčka nezredukuje na polovinu. Osolíme, opepříme a zalijeme trochou šťávy z lanýžů.
-
2
Zbytek smetany našleháme, dokud šlehačka neztuhne a přilijeme ji do omáčky. Povaříme a necháme zhoustnout. Poté zamícháme těstoviny a vše následně za stálého míchání opět zahřejeme.
-
3
Těstoviny i s omáčkou dáme na talíř a ozdobíme tenkými plátky lanýžů. Ihned podáváme.