- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 295 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 17 g
- Sodík 516 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 27.6 mg
- Draslík 472.8 mg
- Vláknina 5660.8 mg
- Vitamín A 5660.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.5 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme na něm oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, oloupané, na kostky nakrájené brambory a očištěný, na kolečka nakrájený pórek. Přilijeme vývar, uvedeme do varu a zvolna vaříme asi 20 minut. Potom polévku rozmixujeme.
-
2
Přidáme tavený sýr a za častého míchání znovu ohřejeme. Podle chuti osolíme a opepříme.
-
3
Uzeného lososa nakrájíme na nudličky. Polévku nalijeme do talířů, do středu každého dáme lžíci zakysané smetany a posypeme nudličkami lososa. Ozdobíme snítkami čerstvého kopru a podáváme.