- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 236 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 17 g
- Sodík 917 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 47.5 mg
- Draslík 76.5 mg
- Vláknina 1210 mg
- Vitamín A 1210 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 50.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šmakoun nakrájíme na hranolky, cibuli nadrobno. Šmakoun osolíme, opepříme a zasypeme grilovacím kořením.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, zpěníme na něm cibuli, přidáme okořeněný šmakoun, orestujeme, přilijeme smetanu, vložíme tavený sýr a zvolna promícháváme, až se sýr rozpustí a spojí se smetanou. Jakmile vznikne krémová omáčka, odstavíme.