Suroviny
- 200 g Mouka polohrubá
- 0.25 kávová lžička Sůl
- 0.5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 1 kávová lžička Tresť vanilková
- 1 ks Vaječný žloutek slepičí
- 1 ks Vejce slepičí
- 2 dl Sýr Cottage
- 1 dl Olej slunečnicový
- 2 dl Mléko plnotučné
- 6 polévková lžíce Cukr třtinový
- 2 polévková lžíce Cukr krystal
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 430 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 22 g
- Sodík 208 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 108.3 mg
- Draslík 128 mg
- Vláknina 2474 mg
- Vitamín A 2474 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 7.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy dáme sýr cottage, mléko, olej a umixujeme. Přidáme vejce, vanilkovou tresť, sůl, cukr. Smícháme mouku s kypřícím práškem do pečiva a přisypeme do těsta, stále mixujeme. Těsto dáme na vál posypaný moukou a hněteme rukama těsto, dokud není pružné a jemné.
-
2
Z těsta vyválíme plát cca 5 mm silný. Vykrajujeme formičkami tvary housat a zajíčků. Tvary dáme na plech vyložený pečícím papírem.
-
3
Smícháme žloutek s mlékem a směsí potřeme cukroví. Zvířátka posypeme cukrem a vložíme do předehřáté trouby na 10 minut.
-
4
Poté necháme vychladnout a můžeme podávat.