- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 429 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 7 g
- Sodík 590 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 59.3 mg
- Draslík 180 mg
- Vláknina 2441.5 mg
- Vitamín A 2441.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bagetu nakrájíme na 8 krajíčků a opečeme v grilu z jedné strany.
-
2
Neopečenou stranu trochu potřeme pestem, poklademe 1 cm širokými plátky kozího sýra a necháme cca 3 minuty grilovat do změknutí sýra. Tousty vyjmeme, pokapeme olivovým olejem a opepříme. Opět vložíme pod gril a zapečeme, až sýr zezlátne.
-
3
Podáváme na talíři vyloženém listy salátu a kadeřávku a zdobíme snítkami kerblíku.