- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 545 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 34 g
- Sodík 343 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 39.5 mg
- Draslík 538.3 mg
- Vláknina 6708.7 mg
- Vitamín A 6708.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Roketu opláchneme a necháme okapat. Fíky zbavíme stopek, opláchneme, necháme okapat a nakrájíme na čtvrtky. Piniové oříšky nasucho osmažíme na pánvi dozlatova. Kozí sýr nakrájíme na plátky.
-
2
Na zálivku smícháme olivový olej s octem, solí a pepřem.
-
3
Mísu vyložíme roketou, poklademe sýrem a fíky, posypeme piniovými oříšky a přelijeme zálivkou.
-
4
Před podáváním necháme salát vychladit.