- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 339 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 9 g
- Sodík 270 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 39.5 mg
- Draslík 748.8 mg
- Vláknina 8879.8 mg
- Vitamín A 8879.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.2 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Větší rajčata u vršků seřízneme, vydlabeme semínka a část dužiny, rajčata obrátíme, aby vytekla přebytečná šťáva. Do misky vložíme měkký kozí sýr, přidáme drcené ořechy, na drobno pokrájenou šalotku, rozkrájené sušené fíky, podle chuti opepříme a důkladně promícháme.
-
2
Sýrovou směsí naplníme rajčata, posypeme sekanou pažitkou, ozdobíme lístky estragonu, vyskládáme na servírovací talíř a podáváme.