Okurky plněné kozím sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 115 kcal
 - Sacharidy 3 g
 - Tuky 3 g
 - Sodík 589 mg
 - Bílkoviny 5 g
 - Uhlovodany 3 g
 - Cholesterol 26.8 mg
 - Draslík 124.5 mg
 - Vláknina 664.8 mg
 - Vitamín A 664.8 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 1.8 mg
 - Vitamín E 0.1 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.5 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Salátovou okurku nakrájíme na 4 stejné špalíčky, vydlabeme dužinu, necháme jen trochu u slupky, slabší vrstvu na jednom konci, abychom měli 4 okurkové kalíšky a náplň nám zespoda nevytekla. Vydlabanou dužinu smícháme se smetanou, osolíme, opepříme a naplníme okurky do poloviny, doplníme kousky kozího sýra, nastojato vložíme pod gril, krátce ogrilujeme, aby se prohřál sýr.
 - 
                                2
Okurkové špalíčky upravíme na talířky, doplníme dezertní lžičkou a podáváme.