- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 371 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 15 g
- Sodík 111 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 103.9 mg
- Vláknina 1920.3 mg
- Vitamín A 1920.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce dáme 1 litr vody, oloupanou cibuli, kmín, sladkou a pálivou papriku, bobkový list a sůl. Polévku vaříme do změknutí cibule, přibližně 20 minut. Pak vývar scedíme do druhého hrnce.
-
2
Mezitím si nakrájíme polotvrdý chléb na tenké plátky a rozdrobíme na brynzu. Přidáme omytou, drobně pokrájenou pažitku a zalijeme horkým vývarem.
-
3
Domikát zamícháme, necháme chvíli odstát a pak podáváme.