Suroviny
- 500 g Tvaroh jemný
- 1 kávová lžička Sůl
- 4 ks Brambory vařené ve slupce
- 12 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 l Voda pitná
- 1 polévková lžíce Petržel - nať
- 10 polévková lžíce Mléko polotučné
- 1 polévková lžíce Pažitka
- 1 polévková lžíce Kopr čerstvý
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 458 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 21 g
- Sodík 649 mg
- Bílkoviny 47 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 737.6 mg
- Draslík 587.8 mg
- Vláknina 5616.8 mg
- Vitamín A 5616.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené, vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nadrobno nasekáme.
-
2
Tvaroh rozšleháme s mlékem, vmícháme nasekané bylinky a opatrně přidáme brambory s vejci. Salát podle chuti osolíme a opepříme.