Ostrá pomazánka z tvarohu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 123 kcal
 - Sacharidy 4 g
 - Tuky 9 g
 - Sodík 307 mg
 - Bílkoviny 8 g
 - Uhlovodany 3 g
 - Cholesterol 13.2 mg
 - Draslík 77.9 mg
 - Vláknina 715.7 mg
 - Vitamín A 715.7 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 4.5 mg
 - Vitamín E 0 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 8.6 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Tvaroh vložíme do mísy a přidáme máslo. Eidam jemně nastrouháme a přisypeme k tvarohu. Osolíme a posypeme sušeným estragonem. Přidáme jemně sekanou cibuli, utřený česnek a zakapeme sojovou omáčkou. Vše důkladně rozšleháme.
 - 
                                2
Na prkénku nakrájíme kysané zelí bez nálevu na malé kousky. Spolu s hořčicí přimícháme do pomazánky.