- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 304 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 17 g
- Sodík 61 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 68.8 mg
- Draslík 136.1 mg
- Vláknina 2940.7 mg
- Vitamín A 2940.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme si plech na muffiny, jamky v něm vyložíme papírovými košíčky. Troubu předehřejeme na 180C.
-
2
Smícháme ovesné vločky, mouku, kypřicí prášek a sodu bikarbonu. Poté ušleháme cukr s vejci, vanilkovým cukrem a máslem. Přidáme sypkou směs a zakysanou smetanu. Vše důkladně promícháme.
-
3
Borůvky očistíme, omyjeme a necháme okapat. Potom je opatrně vmícháme do těsta.
-
4
Těstem naplníme košíčky a pečeme na středním roštu trouby dozlatova cca 20-25minut.
-
5
Po vyjmutí z trouby necháme muffiny ještě cca 5minut odpočívat na plechu. Poté je vyklopíme a podáváme posypané moučkovým cukrem.