- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 734 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 51 g
- Sodík 195 mg
- Bílkoviny 48 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 192.5 mg
- Draslík 628.9 mg
- Vláknina 3300 mg
- Vitamín A 3300 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.9 mg
- Vitamín E 4.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kukuřičné klasy rozdělíme na špalíky. Do nakládací misky dáme kuřecí křidélka a špalíčky kukuřice. Zázvor okrájíme a nastrouháme. Nastrouhaný zázvor smícháme s citronovou šťávou, slunečnicovým olejem a jemným krupicovým cukrem. Vše smícháme s křidélky a kukuřicí.
-
2
Kukuřici a kuřecí křidélka grilujeme pod středně horkým grilem. Během pečení je často obracíme a potíráme zázvorovou směsí. Kukuřice i maso musí být křehké a na povrchu zlatavé. Grilovaná kuřecí křidélka s kukuřičnými klasy podáváme s bramborami, pečenými ve slupce a s míchaným salátem.