- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 524 kcal
- Sacharidy 73 g
- Tuky 19 g
- Sodík 111 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 318.2 mg
- Draslík 78.5 mg
- Vláknina 2400 mg
- Vitamín A 2400 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 632.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme krupici, žloutky, polovinu mléka, cukr a sůl a směs necháme cca 2 h. odstát. Poté vmícháme zbytek mléka a sníh ušlehaný z bílků.
-
2
Pekáč vymažeme rozehřátým máslem, vlijeme těsto a zvolna pečeme cca 30 min. Poté roztrháme dvěma vidličkami na větší kousky a ještě chvíli dopečeme.
-
3
Trhanec rozdělíme na talíře, posypeme vanilkovým cukrem, pokapeme malinovým sirupem a ihned podáváme.