Mexické plněné šátečky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 659 kcal
 - Sacharidy 38 g
 - Tuky 46 g
 - Sodík 272 mg
 - Bílkoviny 23 g
 - Uhlovodany 9 g
 - Cholesterol 97.6 mg
 - Draslík 122.4 mg
 - Vláknina 4027.5 mg
 - Vitamín A 4027.5 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 4.3 mg
 - Vitamín E 0.2 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.3 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Oloupanou cibuli a česnek nasekáme a zpěníme na oleji. Přidáme mleté maso, osolíme a opékáme asi 5 minut. Potom přidáme okapanou kukuřici a kečup.
 - 
                                2
Listové těsto rozválíme a nakrájíme rádýlkem na stejné čtverce. Okraje těsta potřeme bílkem, doprostřed dáme připravenou náplň a dva protilehlé rohy přes náplň přehneme a přimáčkneme. Rozšlehaným žloutkem potřeme povrch těsta, šátečky posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.