Suroviny
- 1 kostka Polévkové kostky Vitana
- 250 g Kukuřice cukrová nakládaná
- 200 ml Smetana 12% (konzumní)
- 300 ml Voda pitná
- 1 ks Cibule
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Petržel - nať
- 10 dkg Sýr Niva (Rokfór)
- 1 kg Krůtí prsa
- 1 polévková lžíce Olej stolní
- 1 polévková lžíce Bazalka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 494 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 20 g
- Sodík 453 mg
- Bílkoviny 51 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 161.7 mg
- Draslík 715 mg
- Vláknina 2431.3 mg
- Vitamín A 2431.3 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 43.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme bazalkou. Přidáme nastrouhanou nivu a 1 kukuřičku, svineme a ovážeme nití.
-
2
Na rozpáleném oleji osmahneme závitky.
-
3
Vložíme do pekáčku i s výpekem a dáme péct, občas podléváme.
-
4
Nakrájenou cibuli orestujeme a zaprášíme moukou. Zalijeme 3 dcl vody a přidáme masox. Necháme povařit.
-
5
Nakonec přilijeme smetanu a přidáme petrželku.
-
6
Upečené závitky zbavíme nití a nakrájíme na plátky.