- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 241 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 11 g
- Sodík 496 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 317.2 mg
- Vláknina 4105.2 mg
- Vitamín A 4105.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kukuřici slijeme a necháme dobře okapat. Zahřejeme trochu oleje, zrnka na něm opečeme dozlatova. Cukety nastrouháme nahrubo. Smícháme je se zbývajícím olejem a kukuřicí. Očistíme jarní cibulky, velmi jemně je nakrájíme. Přidáme k zelenině. Vmícháme prolisovaný česnek a chilli papričky. Limetku omyjeme, osušíme, ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Obojí přidáme do salsy, dochutíme solí a mátou.